小磨香油选用低温水代法制取，芝麻本身含有一种天然抗氧化物质——芝麻酚，芝麻酚具有浓郁的芳香气味，小磨香油在制造的过程中，芝麻酚在低温下不易被损坏丢失，对香油天然的抗氧化效果。因而小磨香油的保质期、保存期较长。小磨香油在低温下制取的过程中，其所含的营养成分不易被损坏丢失，因而营养价值较高，能保持18个月。小磨香油容易酸败，香味也易挥发，贮存时可将新鲜的香油装入小口颈玻璃瓶中，按每500克香油参加1克盐的比例参加盐，摇动瓶子至盐溶化，盖严益放置暗处沉积3天．然后将香油倒入洁净、干燥的棕色玻璃瓶中，用木塞或其他金属盖盖紧，在避光处保存，随吃随取。要注意的是，装油的瓶子切勿运用橡皮等有异味的瓶农。小磨香油，小磨香油批发，山东香油，香油价格，芝麻酱批发，香油